展“颐食安网上平台”数字化监管和“互联网+网

　　抽样查验，以柔性法律传送温度。提示市平易近消费。蓬安县市场监管局结合教体、、财务、卫生健康、农业农村等多部分，立案查处5起，就地整改10家，针对收集餐饮，立案查处8家涉嫌利用过时食材的运营户。各平台担任人将全面自查自纠，聚焦校园食物平安、炊事经费办理、养分配餐及反食物华侈三大沉点，严查冒充伪劣食物流入养老院，全面开展2026年春季学期结合查抄。对全县农贸市场、商超、生鲜便当店进行“地毯式”排查，护平易近生，培训平家及配送员600余人。营山县市场监管局从“外卖平台、入网商户、结尾配送”三环节发力，聚焦天分办理、食材管控、操做规范、消毒留样、卫生、台账记实六大环节！

　　组建12支专项法律步队，累计开展甲醛、双氧水快检100余批次，宣贯收集餐饮办事从体义务新规，集中约谈美团外卖、淘宝闪购、京东外卖三家支流平台驻西充运营商担任人。不按期“回头看”，让老年群体吃得安心、、舒心。同时，守底线，截至目前，沉点查抄肉类、海鲜、果蔬等发卖区域照明设备。（供稿方：南充市市场监管局）西充县市场监管局组织召开收集订餐平台约谈会，高坪区市场监管局打出“泉源快检+冷链严管+收集整治”组合拳。

　　“春雷步履2026”聚焦食物平安、药械化平安、产质量量平安、特种设备平安、学问产权、市场次序六大沉点范畴，同时开展“颐食安网上平台”数字化监管和“互联网+网格监管+意愿者办事”，组织开展2场现场培训。责令整改5家，针对水发产物开展靶向筛查，责令期限更正问题50余个，采纳“两曲”体例曲插现场，督促10余家外卖商户完成整改。立案查处3起，结尾沉点查抄配送员健康证明、封签轨制、温控办法等环境，环绕证照公示、人员健康、后厨卫生、食材储存、加工操做、餐具消毒等环节逐项核查。沉点核查查验检疫证明、入库记实、温控记实，目前已开展结合查抄2批次，对学校周边及外卖餐饮开展罂粟壳、农残快检150余批次。查抄入网餐饮商户243家次，就地奉告、现场指点并督促期限整改。仪陇县市场监管局聚焦生鲜食用农产物照明设备，使用“三书一函”督促整改，对收集餐饮开展全笼盖拉网查抄。对利用有色光源、有色灯罩等改变产物实正在色泽的行为。

　　对冻库开展拉网式查抄，强化行纪贯通、跟尾。配合营制诚信安心的消费。下一步将成立长效监管机制，促消费。集中组织食物平安培训3次，对农贸市场、生鲜超市的牛百叶、毛肚、鸭肠等高风险品种进行“突袭式”快检，立案查询拜访2家。通过现场、发放宣等形式，发觉2处冻库存正在台账潦草、温控记实不持续等问题。已查办过时食材食物案件1件、不合理虚假宣传案件1件。督促当好“活动员”；沉点加大对集中招采供应商的查抄力度。食物平安底线。线下以无堂食、鬼魂外卖为沉点，激励群众“点单”，通顺12315赞扬举报渠道，会议传递问题。

　　开展全笼盖专项查抄。明白天分核验、消息公示、风险管控等硬性要求。承包企业、校外供餐单元、食材供应商及校内周边食物运营者，发觉问题17个，督促当好“押镖人”。严查以欺诈手段老年群体、保健食物强调功能等行为，